＜渋谷＞GABURI SHARE （熟成肉・フレンチ）
どうも！りんです！
実家から父が来襲していて、「おらっ飯食いに行くぞっ！」と誘っていただいたので、妹と父と私、三人で渋谷に繰り出しました。
月曜の仕事終わりに渋谷に繰り出すっていうのはなかなか私のなかではハードル高いんですが、せっかく父（スポンサー）が来ていますからね。いいもの食べたいじゃないですか笑
ということで、行ってまいりました！熟成肉！！！！
わたし熟成肉大好きなんですよね。
旨み凝縮！って感じで少量でもかなり満足できるので♡（そのぶんやっぱりお金もかかりますが）
今回行ってきたのはこちらのGABURI SHAREさん。元は肉屋さんなのでいろんな種類・部位の美味しい肉が食べれる選べる！っていうのが売りですかね。
熟成肉以外にもフレンチメニューが豊富でした！
早速熟成肉を頼んだはいいんですが、焼き上がりまでに３０分くらいお時間いただきますとのことですので、その間に別のフレンチメニューをいただきました。
本日のカルパッチョ（ヒラメかな）：５００円
タコとアボカドのサラダ：８００円
だいたい値段はこんな感じでパンはお通しかな。
もちろん上二つもおいしかったんですが、パンめっちゃうまい笑
中にハーブ？が練りこんであるパンといわゆる普通の柔らかいパンが２種類あったと記憶しているのですが、とにかく柔らかくて甘みが強い。このパンだけ持って帰りたいレベル。妹は熟成肉食べる前にめっちゃパン食べてた。
あとたぶん、お代わり自由なので、店員さんが声をかけてくれたりします。
そうこうしているうちにね
くるんですよ
本丸がね・・・！
どーーーーーん！
早速頼んだのがこちらの熟成肉３種類！かめのこ・シンシン・牛タン！
父上様ほんとうにありがとう！！！！
柔らかさで言えば
かめのこ＜シンシン＜牛タン
って感じでした！
かめのこもシンシンもどちらも美味しいのですが、やはり一番は牛タンが推しですね！
初めて牛タンの熟成肉食べたんですが、
「わたし・・いま・・めっちゃ牛の舌食べてる・・・・！！！」
ってなります。
もちもち？つるつる・・？きゅるきゅるみたいな効果音が合うのかな・・・みたいな食感です！牛タンらしくレモンを絞って食べるのもよし、西洋わさびと食べるもよし、しおと合わせるのもよし！っていうくらいなんでもあいますが、やっぱりレモンが一番でしたかね！まあもうなんでも好きなのつけて食べろよ・・・。とにかく肉のポテンシャルが高いので肉本体のうまみを感じてください。
そんなかんじで良き肉を堪能したあとはデザートですね！！！！
この手の上に乗ってるのがデザートなんですが、これまたいいんですよ。
デザートの名前を忘れてしまったんですが、
お店の人がこのデザートが入っているトレーを持ってきて
「いまからゲームをします」
「えっ( ﾟДﾟ )」
「お客様がストップっていうまでわたしが盛り続けます」
「えっ( *´艸｀)」
「でも絶対一人で食べてください。じゃないと料金の３倍いただきます＾＾」
「えっ！！！！？？？！？！」
でもこっそり、「私たちにばれないように食べてくれれば大丈夫です＾＾」
って教えていただきました笑
画像は結構ギリギリまで盛っていただいたデザートですが、
めっちゃスタッフの人の視線を感じながら三人でシェアして食べましたが（内緒ですよ）ペロリといけました！
美味でございました！
あとはワインとビールもいただきましたが、こちらは値段は普通くらい？グラス６００〜９００円くらいですね。でもビールはヒューガルデンの生も置いてるのでアサヒスーパードライ以外もあるっていうのは高評価でした♪
３人合わせてたぶん１５０００くらいだと思います。お酒を除けばもっと少ないかな。
まとめ
・牛タン食べな！
・デザートおすすめ！
・パンがうまい
以上！
大変美味でした！
池袋スポーツセンターに行ってきた話
どうも！りんです！
最近肥えました。
食べ過ぎです。
忙しくて家で飯が食べれていないと外食が増えるんですよ。
そんな生活をしてたら３kgほど増えまして。
地元の友人とこの前ランチに行ってその話をしたら
「お前３kgって子供一人分だぞ」
・・・
・・・
この体に・・・子供（女児）が宿ってる・・・
そう考えると・・なんだか痩せなくていい気もする・・・
このネタを知らないパートナーに「できちゃった☆（３kg分の脂肪）」っていって驚かす遊びがしたいなあって思ってます。
そんなこんなでお金もないのに女児宿してる場合じゃねえ！と思って、ジムに行ってみました。
今までこんな感じで何回か民営のジムに通ったこともあったんですが、なかなか続かない。
その理由として
・高い
・通いづらいところにあった
ってのが大きいですね
新卒入社して早４ヶ月、まだまだお金はありませんので、
通いやすさよりも安さを重視してた結果、通勤経路にある池袋スポーツセンターを選択。
行ってまいりましたよ！
◎今回の目的
今回の目的はスタジオプログラムに参加し、有酸素運動すること！
あんまりランニングマシンとか得意ではないので、それなら楽しく有酸素運動できるエアロビクスとかのほうが好きなんですよね。
そんな目的を達成すべく、さっそく帰りに定時ダッシュで行ってきました。
お腹すくと悪いので早めの夕食（大江戸そば）をいれて、18時17分、入館！
こう書くとスムーズに入れたみたいですが、「レッスン料別だって書いてあったけどどこで買うんじゃ・・・プール使わないけどこの料金でいいのか・・・」と右往左往しておりました。
しかしすぐにいい感じの色黒のイケメンのスタッフの方が声をかけてくれて「初めての方ですか〜ご案内します〜」ってやってくれました。ひええ・・やさしい・・・ふるえる・・・
ジム・プール料っていうのを購入しますと、カードが出てきますので、それを機械に通して入館完了です！
◎実際の施設
・ロッカールーム
まあ普通ですね！結構ジムあるあるのロッカーで、内側に先ほどもらったカードを差し込むと鍵が回せる仕組みになってました。そんなに大きいロッカーはないですが、ギターとかもってなければ困らないと思います。
・マシン
いろいろありますね！古いかな・・・っておもうものも結構ありますが、一通りは全部揃ってましたよ！ただ全部１種類ずつ！って感じだったので、１０回やって交代です〜って感じで回さないと皆様のご迷惑になりそうな感じです。
時間帯・曜日によるとは思うのですが、がっつり１回の使用で３０回も５０回も使いたいって言う方は民営のジムに行った方が効率的だと思います。わたしはマシンはそんなにメインじゃなくてウォーミングアップの一環なのでそんなに気になりませんでした！
・スタジオプログラム
今回参加したのはエアロビクス１！ってやつですね！
代行の先生だったので、いつもは違う方らしいんですが、結構年上の女性の方がインストラクターでした！笑顔の素敵な方で、なんでみんなジムのお姉さんたちっていい表情なんだろうな〜って思いますがスポーツの効果なんですかね。
１時間みっちりエアロビクスの基礎的な動きをやってビクトリーーーー！って感じでした。運動不足の方に１時間がっつりエアロビはきついかもしれないです。わたしは途中から「まだ３０分しか経ってない・・だと・・・！？」って感じでしたが、終わって汗まみれになると「いい汗かいたな〜〜〜〜〜〜痩せるかも〜〜〜〜♡」って思います。結構集中して楽しんでできるので、エアロビおすすめです。難しくないしね！個人的にはZUMBAとかはまだ難しいので優しいタイプのエアロビの方が好きだしおすすめです！
・シャワー
これだけはちょっとね・・・不満かな・・・
シャンプー・石鹸使用禁止で、いわゆる家にあるようなシャワーでなくてプールに置いてあるような頭からかぶるしかできないタイプのシャワーでした。
汗まみれになったけど石鹸使用しちゃいけないとなるとあんまり髪の毛濡らすのもなあ・・・っておもって体とりあえず汗流そうってなるじゃないですか、でもこのタイプだと頭濡れる・・・これだけはぜひ・・・豊島区さん改善を求めます・・・シャンプーとか贅沢言わないので・・・濡れない対策を・・・
・結局かかった金額
・ジム・プール利用料：４００円
・レッスン料：２００円
（飲み物：途中の薬局で１００円）
→６００円！
◎総評
いいんじゃない？？？？？？
これだけ使えて６００円なら価値あるでしょう！
月に１０回行ったとしても結構民営のジムよりは安いんじゃないかな？
豊島区民だともっと安くなるだろうし！
すごいざっくりでしたけど、個人的にはスタッフの方も優しいし、安いし、シャワー以外はおすすめです。あと晴れてたら景色もいいんだろうな〜って感じのところだったので、今度は晴れてるときに行って、脂肪減らしてきます。
＜練馬＞もつ焼き 金ちゃん
どうも！りんです！
今日はなんと給料日でした。新卒で入社してからn回目の給料日。
ホクホクになった口座からちょっとだけ引き出して、今日は最近オススメのプレイス練馬に降り立ってみました。
前回降り立った時は、がっつり日本酒を飲みに行ったのですが、今日のおめあては！！！もつ焼き！！！！！
週末に恋人と練馬でもつ焼きデート予定だったので、下見を兼ねて・・・と思いましたが、さきにお店に行くと一緒に行った時の楽しみが半減なので、行こうと思っていたもつ焼き屋さんの、お隣さんにお邪魔してみました。
http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132102/13017070/
おっちゃんたちがいっぱいの店内。
地元の人・勤務地の人がやっぱり多いですね。
でもみなさまフレンドリーでアットホームな方が多かったので、初めての女子一人でも楽しく過ごすことができました。
うら若き乙女りん２●歳、こういうおみせ大好きです♡♡♡
なんでおっちゃんたちが集うかって、安くて美味くていい人が多いからなんですよね。多分。
そんなこんなで席に案内されますが、相席でお願いしますということで、おっちゃんたちと相席。この店に通い始めて４０年のベテランさんたちとの相席で、オススメのメニューを教えてもらいました。
壁に貼ってあるメニューはほんの一部！
「もつ焼き」としか書いてないですが、ハツ・シロ・モモなど、結構テンプレートなものは頼んでみたらあるみたいです。
それを聞いたのはもうお腹いっぱいになった後だったので、わたしは食べれませんでした・・・。
たのんでちょっとするとお店の女性がいつのまにか注文の品を運んできてくれていました。おっちゃんたちの話聞いていたらいつの間にかきていたので、びっくり笑
冷めないうちに、とのことでしたので、早速いただきますと、
もつやき
めっちゃ
うめええええええええええええええええええええええええ
え、１本８０円なんですけど？こんなプリプリ美味いもつ焼き８０円でいいんですかほんとに。
でもこのもつ、なんだかわかりませんでした笑
レバーにしては臭くなさすぎだし、シロでもないし。なんなんだ。
でもうまいんだ。おっちゃんたち曰く、焼いているおじちゃんが目利きがよくて捌きもパーフェクトだからこんだけうめえもんが食えるわけよってのこと。４０年は違うわ。昔はレバ刺しも食べれたんだよな〜なんて思い出話も聞けました。
美味い以外にも、この店は、とにかく、安い！！！！
生ビール
瓶ビール（大）１本
豚耳
もつ焼き（たれ）２本
もつ焼き（しお）２本
モツ煮
→２０００円しない！！！！！
ふええ・・・やすいよう・・・同じもの他で頼んだら倍するよう・・・
ってかんじでした。どれも美味しい。でもやっぱりもつ焼きが最高でした。
もつ焼きといえば、京成立石にある宇ぢ多"さんが最高で至高と思っていたのですが、
（http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13003087/）
ここのもつ焼きも、仕入れがいい時は「ちょい焼き」が頼めるそうです。わたしはその情報を知った時はお腹いっぱいだったので食べれませんでした・・・。
本当は隣に行く予定だったのですが、週末は恋人を連れてここに行きて、ちょい焼きにチャレンジしたいと思います笑
＜仙川駅＞ワインバー カスレ（Kasure）
こんばんは。りんです。
一つ前に日本酒の記事を買いてから書くのもあれなんですが、今回は京王線在住の方が喜ぶワインバーをご紹介。
京王線仙川駅から徒歩５分くらいのところでしょうか。
そんなところにあるマスターがナイスなお店。特に、ワインに自信のない方・ワインってなにがいいのかよくわからん！って方におすすめです
あとお手頃価格で美味しい、美味しいワインが飲めます。
そしてここは、ワインの中でも、bio wineにこだわるお店。多分置いてるのは全部bio wineだと。
わたしも初めて訪れるまでは「ビオワインってなに？すごいの？なにが違うの？」って感じでした笑
簡単に言えば、防腐剤などをできるだけ使わず、天然酵母を使って作ったワインですよ〜ってことかなと思います。雑すぎるしいろいろ定義があるみたいなので、気になる方は調べてみてください（参考url:
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%BB%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3
）昔マスターにいろいろ教えてもらったんですが忘れた！でも酵母が豊富だから明けてから時間が経っても悪くならず味わい深くなるってことだけはおぼえてます！
ビオワインに限らず、ワインだと結構「なにを飲んでいいかわからない」「好みがわからない」っていう理由で敬遠されがちなところもあると思うんですが、ここはナイスなマスターが相談に乗ってくれます。
この前訪問した際、女子３人で訪れたのですが、うち一人が
「赤ワインが苦手です！タンニン得意じゃない！苦手！わたしの赤ワイン観を変える一本をください！！！！！」
とマスターに無茶振り（笑）
マスターはフフフって小さく笑いながらオススメを２本ほど選んでくれました。
そのうち一本がこちら
（画像は無茶振り子からいただきました。）
マスターが選んだ美味しい１本を１本ずつ入荷するみたいなので、次に行く時にまた同じものがあるかどうかは不明っていうなんとも恐ろしいお店。
ちなみにこちらのワインは飲んだ後に若干樽の香りがします。無茶振り子曰く「スコッチっぽい」とのこと。スコッチ党の彼女の心をつかむ一本。無茶振り子はこの一本に大変満足したご様子でまた入れてください！！！って頼んでました笑
こんなのが飲みたい、っていうのをマスターに伝えると、だいたいイメージにあったワインを何本か選んで、そのワインの特徴を教えてくれた上で選ばせてくれます。
ワイン選びに自信のない方、美味しいワインの飲みたい方におすすめのお店です。
（他にもギネスなどの有名ビールとクラフトビールも置いているみたいです。今度はクラフトビールも飲んでみようと思います。）
ワインももちろん素敵なんですが、ここは食事も美味しいんです。
種類はそんなに多くありませんが、A4用紙片面にかかれているメニューは、ワインバーなのか？！って思うハイレベル。
この日は食べなかったのですが、エゾジカの何チャラとか置いてます（よく覚えてない）
この日お伺いした時はなかったのですが、初訪問の際に感動したのはレバーパテ。
世のワインバーにはレバーパテなんで万ほどあるんですが、ここのレバーパテは表面をキャラメリゼしてあるんです。それをスプーンでぱきっと割って、近くの有名パン屋さんから仕入れているバケットとともに食べる。そして美味しいワイン・・・そして寡黙ながら優しいマスターに惚れ込み、京王線沿いではおすすめの１店。
この日は生ハムとサラミ、オリーブ、あとなんかもう一個（笑）を注文していただきましたが、このお店の心無い生ハムのせいで生ハム食べるのがやめられなくなりましたまた行きます。
あと一つ注意は、この日は結構空いていたので良かったのですが、なにせナイスなお店なので遅くに行くと多分混みます。予約していったほうが安心かもしれません。
まとめ
・ワインはマスターに選んでもらえ
・レバーパテがあったら食べよ
・遅い時間はちょっと混むので予約していくと安心かも
京王線、乗る機会がある方は是非帰りにでも立ち寄ってみてください。
きっと素敵なマスターがいいワイン飲ませてくれることと思います。
日本酒狂いのわたしがオススメする家でも飲みたい日本酒
どうも！りんです！
わたしは日本酒狂いなので友人によくオススメのお酒を聞かれるんですね。
自分の好みとしては
・フルーティであること
・辛口寄り
・飲んだ後に口の後に残る香りがしっかりしていること
・米の甘みががつんとあるとなお良い
こんな感じでしょうか。勝手にテンプレート呑んだくれ女子っぽい好みだなあとおもってます。昔は結構テンプレートに、淡麗辛口が好きでしたので、その辺も踏まえて、今回は家で飲みたいオススメの日本酒を紹介していきたいと思います。
１：死神 （島根）
わたしのいっちばん好きな日本酒ですね。
正直数回しか飲んだことはないんですが、それでも一番と言っていいほど推せるお酒です。ただ、これを推すのは日本酒を飲み慣れている人ですね。抜群にフルーティなわけでも、辛口なわけでもなく。ただただ不思議と美味しいんです。エグいような、臭いような、、でも口の中でこの味が好きなんだろうオラァ！ってしてくれます。
書き方が悪いですが、死神は表も裏も若干古酒みたいな感じがします。古酒が苦手でなければぜひトライしてみてください。
裏に出会うのはなかなか至難の技ですが、頑張って探せばあります。頑張って頑張って頑張って探してわたしは東京で一件見つけました。お店もそのうち紹介します。
わたしの日本酒デビューはこいつでした。
このお酒で狂ってしまったと言っても過言ではないです。
淡麗辛口の極みですね。やっぱり冷やできゅっと行くのがたまらないです。
あまりフルーティさはないですが、飲みやすく、食中酒におすすめかなあ。わたしの中で「新潟といえば！これ！」といえる新潟一番のお酒です。ああでも新潟は北雪も〆張鶴も好き。悩ましいんですが、思い出補正もあり、やっぱり一番は此奴でお願いします。
３：秀鳳 特別純米 美山錦 生酒＜超辛口＞（山形）
山形といえば１４代！という方が大多数のこの世の中で、ぜひわたしが山形でオススメしたいものです。まだまだマイナー日本酒ではありますが、県民一押しの日本酒です。注文して呑んでもいいと思います！東京に来てからは見たことないので・・・。（もしくはおいでませ山形！）
味はすっきりフルーティ。でもしっかり口の中に香りが残るので軽すぎない。味の濃いつまみ（塩辛とかかな・・・）と一緒に飲みたい一本。
味はわたしが保証するんですが、（もちろん好みもありますが）秀鳳さんの日本酒はどれも美味しい。山形に帰った際に店頭でお店の人が全て試飲させてくれたことがあったのですが、どれもわたしの好みの味で困りました・・・。そして何より！１４代や上喜元、くどき上手などの名だたるラインナップに比べてかなり安いことがおすすめの理由。大吟醸とかではないこともあるんですけどね。
わりと雄町党なんですが、こればかしは美山錦に負けてしまいました。おいしいです。
４：一喜（千葉）
日本酒・焼酎・地酒の通販|銘酒いずみや / 一喜 純米初しぼり 1800ml
これはね〜〜〜千葉のね〜〜〜すっごいグッドな日本酒なんですよ〜〜〜〜〜
あまりまだ有名ではないと思うんですが、これは！！！ほんとに！！！おすすめ！！！
とにかくバナナの香りがします。これに出会うまでお酒の「バナナの香り」がわからなかったんですけど、もうすごいバナナ！甘ったるいまではいかないんですが、香りが芳醇で、それだけで一杯いけます。
飲み口もすっきり美味しいので、もし出会うことがあれば一杯どうぞ。
５：飛良泉 ３５（秋田）
スーパー普通酒。何がスーパーってまあその精米歩合。普通酒で３５ですよ３５。獺祭もびっくりですよ。
そして超！水みたいにのめます！でもかなりお安い！すごい！コスパ最強のお酒かもしれませんが、重たいのが好きな人には物足りなく感じます。淡麗辛口党だった時は「なんとうまい」と感動しましたが、２年くらい経って好みが変わってから呑んでみるとちょっと物足りなく感じます。が、１升２０００円とかなんかそのあたりで飲めるので、そのコスパの高さゆえおすすめです。また発売したらみなさま探してみてください。
６ あらまさ エクリュ （秋田）
日本酒好きなら一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。秋田でものっすごっく頑張っている蔵、新政酒造のエクリュラベル。
これのシリーズでラピスとかもあるんですが、わたしはエクリュをオススメします。
オススメしたい対象の方は日本酒嫌いの女性の方。
米の美味しい甘みとフルーティさ、そして舌に触れた時の微発泡感がきっと日本酒嫌いを克服してくれるのではないかと思ってセレクトしました。近年、すず音や澪などが女性をターゲットにして微発泡清酒で頑張ってますよね。イメージとしてはあれに近いかなとは思います。（あくまでイメージ）
価格帯もグッドなので、日本酒好きな人から、日本酒を好きになりたい人・嫌いな人へ贈るお酒としてもいいかもしれないです。
そんなかんじで６品紹介してみました。
いろいろオススメしたいものはあるんですが、比較的安価なもの、もしくは手に入りやすいものをセレクトしてみました。もちろん有名どころ（先に挙げた１４代やくどき上手、あとは飛露喜など）も大好きですが、家に一本置こう！って思うとちょっとレベルが上がっちゃいますからね。
もしよろしければ手に入れて呑んでみてくださいね！
＊＊番外編＊＊
DATE SEVEN （宮城）
FBのページを貼るのが妥当かはわからないんですが、宮城の７蔵元、「勝山」「墨廼江」「伯楽星」など、超有名どころ（と、わたしが思ってる）がタッグを組んで作ってるお酒。昨年から発売されて、とにかくわたしの個人的＜昨年ベスト日本酒でした賞＞を飾るまでに至ったグレイトなお酒。
こちらの記事でも紹介されているのですが、酒蔵ユニットってなんかもうその響きだけで跪くレベル
秋田のNEXT FIVEのシリーズの完成度の高さもひれ伏すレベルですが、このDATE SEVENは少なくとも昨年分はNEXT FIVEシリーズよりも上でしたね・・・。
今年もそろそろ出るみたいなのでとっても楽しみにしてます！
ついにはじめた
こんばんは
猫屋凪りんです。
美味しいお店やいいお酒、グッドなレシピなど、なんだかそういうものにやたら興味があって、twitterで紹介することが多かったのですが、じわっと需要がありそうなのと、わたしが忘れんぼうさんなので備忘録ブログ始めました。
そのほか、きになるニュースへの提言・コメント、わたしの偏った考え方をつらつらと述べて、文章を書く練習を少しでも進めていきたいなって思ってます。
年を重ねるにつれて、自分の思っていることを上手に言葉にすることって、とっても難しいなあと感じる機会が多いんですね。ごまかさない気持ちを、言語化して上手に相手に伝えていくスキルってどんどん落ちていく気がするんです。（会社とかで、「このゴミクソ」って思っても飲み込むことばっかりしてるから、そうなると思うんです。）
だからこそ、思ったことは正直に言えるブログでも作ろうって思ったのも、一つの要因です。
一つでも自由であれる場所を作ろうと思って作ってみました。
気が向いたら更新します。
三日坊主さんなのであまり続かないかもしれませんがよろしくお願いします。
